Ингредиенты
- 2 яйца
- 15 грамм сливочного масла
- 20 грамм швейцарского сыра
- Петрушка
- Соль
- Перец
Способ приготовления
Готовится для каждого на индивидуальной сковороде. Растопить масло, сыр и мелко нарезанную петрушку на маленькой круглой сковороде. Осторожно разбить в нее 2 яйца. Жарить 2 - 3 мин при слабом нагреве. Посолить, поперчить.