Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Рис - 45 граммов
- Вода - 100 миллилитров
- Молоко - 70 миллилитров
- Сахар - 6 граммов
- Сливочное масло - 15 граммов
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка риса
Рис тщательно промойте несколько раз до прозрачной воды, чтобы удалить лишний крахмал.
Варка каши
Воду доведите до кипения. Добавьте соль и сахар, затем всыпьте промытый рис. Варите на небольшом огне около 20 минут, периодически помешивая.
Добавление молока
Молоко предварительно подогрейте до горячего состояния. Влейте его в кашу и продолжайте варить при слабом кипении еще 30-40 минут, периодически помешивая, чтобы рис не прилипал ко дну посуды.
Подача
Готовая каша должна иметь мягкую, слегка вязкую консистенцию. Разложите ее по тарелкам и подавайте горячей, добавив сливочное масло.