Ингредиенты
- Мука - 100 грамм
- Сахар - 15 грамм
- Смалец - 5 грамм
- Яйца - 1/3 штуки
- Аммоний - 1 грамм
- Ванилин - 0,1 грамма
- Масло - 2 грамма
- Варенье - 30 грамм
Способ приготовления
Замесить тесто из кукурузной муки, добавив воду, сахар, смалец, яйца, аммоний, соль и ванилин. Раскатать тесто на смазанном маслом листе коржом и выпечь. Готовый корж нарезать на ломтики и, когда он остынет, смазать вареньем.