Кубинский салат из дичи


Кубинский салат из дичи

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Мясо дичи вареное без костей - 300 граммов
  2. Апельсины - 1-2 штуки
  3. Яблоки - 1-2 штуки

Для заправки

  1. Майонез - 50 граммов
  2. Острый соус - по вкусу
  3. Лимонный сок - 1 столовая ложка

Способ приготовления


Подготовка ингредиентов

Апельсины очистите от кожуры, удалите семена и при возможности снимите плотные перегородки. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и семена. Вареное мясо дичи нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кубиками.

Сборка салата

Апельсины и яблоки нарежьте кусочками одинакового размера. Соедините фрукты с мясом дичи в салатнике и аккуратно перемешайте.

Приготовление заправки

Смешайте майонез, острый соус и лимонный сок до однородной консистенции. Количество острого соуса регулируйте по вкусу.

Подача

Заправьте салат приготовленным соусом и осторожно перемешайте. Перед подачей рекомендуется охладить салат в холодильнике 15-20 минут.

Приятного аппетита!