Ингредиенты
- Сельдь - 50 грамм
- Яблоки - 50 грамм
- Огурцы - 25 грамм
- Сельдерей - 5 грамм
- Зелень петрушки - 3 грамма
- Лук зеленый - 12 грамма
- Соль - 2 грамма
- Укроп - 3 грамма
- Эстрагон - 2 грамма
- Майонез
Способ приготовления
Вымоченную сельдь очистить, снять филе с костей и нарезать на мелкие кубики. Яблоки и огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками, смешать с кусочками сельди. Затем прибавить мелко нарезанный сельдерей и лук, заправить майонезом и украсить зеленью.