Ингредиенты
- Ячмень - 60 грамм
- капуста - 50 грамм
- лук репчатый - 10 грамм
- бобы свежие зеленые - 50 грамм
- перец горошком
- лист лавровый
- соль
Способ приготовления
Ячневую крупу перебирают, промывают, отваривают до полуготовности, заливают бульоном и доводит до кипения. Кладут нарезанные кубиками свежие овощи, бобы, варят на слабом огне до готовности. В конце варки кладут специи.