Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Макароны - 60 граммов
- Грибы - 30 граммов
- Масло сливочное - 20 граммов
- Сыр - 15 граммов
- Соус томатный - 80 граммов
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка грибов
Грибы очистите при необходимости и нарежьте небольшими кусочками. В сковороде растопите часть сливочного масла, добавьте грибы и готовьте несколько минут до мягкости.
Приготовление грибной начинки
Добавьте к грибам часть томатного соуса и тушите на слабом огне 5-7 минут, чтобы ингредиенты объединились и приобрели насыщенный вкус.
Приготовление макарон
Макароны отварите в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг и сразу смешайте с оставшимся растопленным сливочным маслом и тертым сыром.
Сборка блюда
Выложите макароны на блюдо, сформируйте небольшое углубление в центре и заполните его приготовленными грибами.
Подача
Оставшийся томатный соус подайте отдельно. Блюдо подавайте горячим сразу после приготовления.