Ингредиенты 4 ломтика сыра (толщиной 1 см) 1 яйцо Панировочные сухари Рубленый зеленый лук 1 - 2 помидора Жир для жаренья
Ломтики сыра обвалять в яйце и панировочных сухарях и зажарить в сильно разогретом жире с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком, украсить ломтиками помидоров и подавать со шпинатом и картофелем.