Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Бананы - 2 штуки
- Изюм - 2 столовые ложки
- Кокосовый орех - 2 столовые ложки
- Ветчина - 1 столовая ложка
- Сливки - 2-3 столовые ложки
- Лимон - 1/2 штуки
- Листья салата - несколько штук
Для подачи
- Белый хлеб - 2-4 ломтика
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Изюм залейте теплой водой на 10-15 минут, затем обсушите. Бананы нарежьте ломтиками. Кокосовый орех натрите на крупной терке. Ветчину мелко нарубите. С половины лимона снимите цедру и выжмите немного сока.
Приготовление салата
Соедините бананы, кокосовый орех, ветчину и изюм. Добавьте сливки, лимонный сок и тертую цедру. Аккуратно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
Настаивание и подача
Поставьте салат в холодильник на 30-50 минут. Перед подачей выложите его на блюдо, застеленное листьями салата. Украсьте поджаренными ломтиками белого хлеба. При желании кокосовый орех можно заменить мелко нарезанным ананасом.