Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Рис - 80 граммов
- Бананы - 80 граммов
- Масло сливочное или маргарин - 20 граммов
- Зелень петрушки - 5 граммов
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка риса
Рис тщательно промойте и отварите в подсоленной воде до готовности так, чтобы зерна оставались рассыпчатыми. Готовый рис откиньте на сито при необходимости и дайте ему немного обсохнуть.
Обжаривание бананов
Бананы нарежьте ломтиками. На сковороде растопите сливочное масло или разогрейте маргарин. Обжарьте ломтики бананов на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны до легкого золотистого оттенка.
Сборка блюда
Осторожно соедините рис с обжаренными бананами, стараясь сохранить форму ломтиков. Приправьте черным молотым перцем, при необходимости добавьте соль и посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.
Подача
Подавайте блюдо горячим в качестве гарнира к жареному мясу или рыбе.