Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Картофель - 20 граммов
- Морковь - 40 граммов
- Яблоки - 30 граммов
- Апельсины - 40 граммов
- Огурцы свежие - 30 граммов
Для заправки
- Майонез - 20 граммов
- Сахар - 5 граммов
- Лимон - 10 граммов
- Лимонная кислота - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Картофель и морковь предварительно отварите до готовности и полностью охладите. Очистите овощи. Яблоки очистите от сердцевины, апельсины - от кожуры и плёнок. Огурцы при необходимости очистите от кожицы.
Приготовление салата
Картофель, морковь, яблоки, апельсины и огурцы нарежьте аккуратными дольками или небольшими кусочками одинакового размера. Добавьте сахар, небольшое количество лимонной кислоты и майонез. Аккуратно перемешайте до равномерного распределения заправки.
Оформление и подача
Выложите салат горкой в салатник. Украсьте дольками апельсина, яблока и тонкими ломтиками лимона. Перед подачей рекомендуется охладить блюдо в течение 15-20 минут.