Чайный напиток с гвоздикой
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Черный байховый чай - 5 граммов
- Гвоздика - 1 бутон
- Водка - 10 миллилитров
- Сахарный сироп - 350 миллилитров
- Вода - 150 миллилитров
Для подачи
- Лед - по желанию
- Апельсин - по желанию
Способ приготовления
Приготовление чайной основы
В горячую кипяченую воду температурой около 90-95 градусов добавить черный байховый чай и бутон гвоздики. Оставить на 5-10 минут для настаивания.
Настаивание напитка
Влить водку, аккуратно перемешать и перелить смесь в стеклянную емкость с крышкой. Оставить настаиваться на 24 часа в прохладном месте.
Завершение приготовления
Процедить напиток через сито или марлю, смешать с сахарным сиропом и хорошо охладить перед подачей. По желанию подать с кубиком льда и долькой апельсина либо слегка подогреть для более выраженного пряного аромата.