
Черный чай и чабрец залить крутым кипятком и оставить на 4-6 минут под крышкой для настаивания. Затем настой процедить через мелкое сито.
Добавить немного кипяченой воды при необходимости для регулировки крепости напитка. Влить армянский коньяк, затем слегка охладить напиток и растворить в нем мед, тщательно перемешав.
Подавать напиток можно как горячим, так и хорошо охлажденным. При холодной подаче рекомендуется предварительно охладить чашку или бокал.