Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Малиновый сироп - 2 столовые ложки
- Яичные желтки - 2 штуки
- Холодный крепкий чай - 250 миллилитров
- Лед - 5-7 кубиков
Для подачи
- Взбитые сливки - 20 граммов
Способ приготовления
Приготовление напитка
В чашу миксера или блендера поместите охлажденные желтки, малиновый сироп, холодный чай и лед. Взбивайте смесь 1-2 минуты до появления легкой устойчивой пены и однородной консистенции.
Подача
Процедите напиток в охлажденные стаканы или бокалы. Сверху аккуратно выложите взбитые сливки и подавайте сразу после приготовления.