Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Черный или зеленый чай - 1 чайная ложка
- Сушеные брусничные листья - 2-3 столовые ложки
- Вода - 1 литр
Для подачи
- Сахар - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка брусничных листьев
Молодые брусничные листья рекомендуется собирать в начале лета и сушить в сухую солнечную погоду до полного высыхания. Хранить листья лучше в плотно закрытой емкости в сухом месте.
Приготовление чая
Смешайте чай и сушеные брусничные листья, залейте кипящей водой и накройте крышкой. Настаивайте напиток 3-5 минут, затем процедите при необходимости. Сахар добавьте по вкусу перед подачей.