Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Зеленый чай - 1 грамм
- Вода - 150 миллилитров
- Молоко - 150 миллилитров
- Сливочное масло - 10 граммов
Для подачи
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Приготовление чая
В небольшую кастрюлю влейте воду и доведите до кипения. Добавьте зеленый чай и прогрейте 1-2 минуты на слабом огне. Затем влейте горячее кипяченое молоко и снова доведите напиток почти до кипения, не допуская сильного бурления.
Завершение приготовления
Добавьте сливочное масло и соль по вкусу, тщательно перемешайте до полного растворения масла. Подавайте ширчой сразу после приготовления горячим.