Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Плиточный чай - 20 граммов
- Вода - 500 миллилитров
- Молоко - 100 миллилитров
- Сметана - 50 граммов
Для подачи
- Черный перец - 1 грамм
- Гвоздика - 2 штуки
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Заваривание чая
Воду доведите до кипения, добавьте плиточный чай и кипятите 2-3 минуты на слабом огне. Затем снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 5-6 минут для более насыщенного вкуса.
Приготовление напитка
Процедите чай в другую посуду, добавьте горячее молоко, сметану, соль, черный перец и гвоздику. Хорошо перемешайте до однородности и слегка прогрейте напиток, не доводя до активного кипения.
Подача
Подавайте нагайский чай горячим сразу после приготовления.