
Сварите крепкий черный кофе и при необходимости процедите. Добавьте сахар по вкусу и размешайте до полного растворения.
Полностью охладите кофе, затем дополнительно выдержите его в холодильнике 10 - 15 минут для более освежающего вкуса.
Перед подачей добавьте холодные сливки и разлейте напиток по бокалам или чашкам. Вместо сливок можно подать дольку лимона.
Подавайте кофе хорошо охлажденным.