Классический мохито

Поместите листья мяты в шейкер и слегка разомните их с сахарным сиропом, чтобы высвободить ароматические масла. Влейте ром и сок лайма в шейкер. Добавьте кубики льда. Аккуратно встряхните шейкер несколько секунд, чтобы ингредиенты охладились и смешались. Процедите коктейль в бокал хайболл, наполненный льдом.

Альтернатива: используйте дроблёный лёд и перемешайте ингредиенты прямо в бокале.

Добавьте содовую по вкусу - она придаст коктейлю лёгкость и освежающую нотку. Для усиления цитрусового акцента можно положить в бокал несколько кусочков свежего лайма. Перед украшением коктейля, энергично хлопните по веточке мяты тыльной стороной ладони - это поможет раскрыть её аромат благодаря высвобождению эфирных масел. Завершите оформление, украсив коктейль ароматной веточкой мяты.