Коктейль Саутсайд

Подготовка ароматической основы

Добавьте в шейкер листья мяты и сахарный сироп. Аккуратно прижмите мяту мадлером, не превращая листья в кашицу, чтобы сохранить свежий аромат без лишней горечи.

Приготовление коктейля

Влейте джин и лимонный сок, затем добавьте колотый лёд. Плотно закройте шейкер и энергично встряхивайте около 10-15 секунд до хорошего охлаждения напитка.

Подача

Процедите коктейль через ситечко в заранее охлаждённый коктейльный бокал. Украсьте веточкой свежей мяты и подавайте сразу после приготовления.