Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Вода - 300 миллилитров
- Кофейный порошок молотый - 2 порции для приготовления кофе
- Коричневый сахар - 1 столовая ложка
- Апельсиновый сок - 1 столовая ложка
Для подачи
- Взбитые сливки с сахаром - 1 столовая ложка
- Апельсин - 1 долька
- Тертая апельсиновая цедра - по вкусу
Способ приготовления
Приготовление кофе
Приготовить крепкий горячий кофе через фильтр или любым удобным способом. Для более яркого вкуса лучше использовать свежемолотый кофе.
Смешивание
В чашку влить свежевыжатый апельсиновый сок и добавить коричневый сахар. Сверху аккуратно влить горячий кофе и размешать до растворения сахара.
Подача
Перед подачей украсить напиток взбитыми сливками, долькой апельсина и небольшим количеством тертой апельсиновой цедры без белой части кожуры, чтобы избежать горечи.