Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Свежесваренный горячий ямайский кофе - 150-180 миллилитров
- Несоленое топленое масло - 1 столовая ложка
- Коричневый тростниковый сахар - 1 столовая ложка
- Темный ром - 1 столовая ложка
Для аромата
- Гвоздика - 1 штука
- Мускатный орех молотый - 1/8 чайной ложки
Способ приготовления
Подготовка напитка
В прогретый бокал для Irish Coffee или в кружку положить топленое масло и залить его очень горячим свежесваренным кофе. Добавить коричневый сахар и тщательно размешивать до полного растворения.
Добавление ароматов
Положить в напиток гвоздику и влить темный ром. Аккуратно перемешать. После добавления алкоголя напиток не следует дополнительно кипятить.
Подача
Перед подачей слегка посыпать поверхность напитка молотым мускатным орехом. Подавать кофе горячим.