Кофе с кленовым сиропом и сливками

Подготовка сливочной основы

Перелейте half-and-half в турку или небольшую металлическую посуду. Добавьте кленовый сироп и прогрейте смесь на слабом огне, постоянно помешивая, не доводя до кипения.

Смешивание

Влейте горячий кофе в сливочную смесь и аккуратно перемешайте до однородности. Напиток должен оставаться горячим, но без активного кипения.

Подача

Разлейте кофе по чашкам и украсьте сверху взбитыми сливками. Подавайте сразу после приготовления.