Ингредиенты 0,5 литра воды 3 столовые ложки молотого кофе 3 столовые ложки сахара 1/4 чайные ложки корицы 1/4 чайные ложки кардамона 1 чайную ложку ванили
Варите все ингредиенты вместе в турке (или в металлическом сосуде) до начала образования пены на поверхности.Подавайте сразу же после снятия с огня. Согласно оригинальной технологии, не фильтруйте.