
Абрикосы тщательно промойте, обсушите, разломите пополам и удалите косточки. При желании крупные плоды можно нарезать небольшими дольками.
Разложите подготовленные абрикосы по небольшим охлажденным бокалам и залейте холодным апельсиновым соком.
Перед подачей дополнительно охладите коктейль 10 - 15 минут.