Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Молоко - 375 миллилитров
- Земляника - 65 граммов
- Сахар - 0.5 столовой ложки
Способ приготовления
Подготовка ягод
Землянику аккуратно перебрать, быстро сполоснуть холодной водой и слегка обсушить. Ягоды размять вилкой или ложкой.
Получение сока
Добавить сахар, хорошо перемешать и оставить земляничную массу на 1-2 часа, чтобы выделился сок. Затем аккуратно отжать сок через сито или марлю.
Подача напитка
Влить земляничный сок в хорошо охлаждённое молоко, тщательно размешать и разлить напиток по стаканам. Подавать сразу после приготовления.