Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Красное вино - 200 миллилитров
- Бренди - 200 миллилитров
- Мёд - 200 миллилитров
- Сахар - 200 граммов
- Вода - 1 стакан
Для аромата
- Гвоздика - 9 бутонов
- Кардамон - 9 штук
- Корица в палочках - по вкусу
- Мускатный орех - 1/2 кусочка
Способ приготовления
Подготовка основы
В кастрюлю влейте воду, мёд, красное вино и бренди. Добавьте сахар, бутоны гвоздики, кардамон, палочку корицы и кусочек мускатного ореха.
Приготовление глинтвейна
Нагревайте напиток на слабом огне, постоянно помешивая до полного растворения сахара и мёда. Не доводите глинтвейн до активного кипения, чтобы сохранить аромат специй и алкогольную основу.
Настаивание
После прогрева снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте напиток на 10-15 минут для более насыщенного вкуса.
Подача
Подавайте глинтвейн горячим в жаростойких кружках или бокалах.