Крюшон «Аромат природы»

Подготовка ягод

Свежую землянику или клубнику аккуратно перебрать, быстро промыть и обсушить. Переложить ягоды в крюшонницу или большую стеклянную ёмкость.

Настаивание

Посыпать ягоды сахаром, влить воду и аккуратно встряхнуть ёмкость, чтобы сахар равномерно распределился и начал растворяться в ягодном соке. Накрыть посуду крышкой и оставить в прохладном месте примерно на 8 часов.

Приготовление и подача

После настаивания влить хорошо охлаждённое белое вино и осторожно перемешать напиток. Перед подачей дополнительно охладить крюшон в холодильнике, затем разлить по бокалам. При желании добавить лёд и свежие ягоды.