Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Коньяк - 10-12 миллилитров
- Абрикосы - 2 штуки
- Творог - 1 столовая ложка
- Сахар - 2 чайные ложки
- Молоко - 200 миллилитров
Для подачи
- Лед - по желанию
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Абрикосы очистить от кожицы и удалить косточки. Для более нежной текстуры можно предварительно ошпарить фрукты горячей водой и снять кожицу.
Смешивание коктейля
В чашу миксера добавить абрикосы, творог, сахар и холодное молоко. Взбить до однородной кремовой консистенции.
Подача
Перелить коктейль в охлажденный бокал, добавить коньяк и аккуратно перемешать. Подавать сразу после приготовления.