Ингредиенты
Основные ингредиенты
- 2 столовые ложки вишневой наливки
- 1 чайная ложка коньяка
- 150 миллилитров апельсинового сока
- 2-3 столовые ложки сливочного мороженого
Для ароматизации и подачи
- Свежая хвойная веточка ели или сосны
- Долька лимона
- Соломинка для подачи
Способ приготовления
Подготовка хвойного настоя
За 1 час до приготовления напитка свежую хвойную веточку слегка растолочь, переложить в небольшую емкость и залить коньяком. Использовать только чистые пищевые веточки без химической обработки.
Сборка коктейля
В высокий узкий стакан влить вишневую наливку. Затем аккуратно добавить охлажденный апельсиновый сок, стараясь сохранить красивую слоистость напитка.
Финальное оформление
Сливочное мороженое слегка взбить миксером до мягкой воздушной консистенции и выложить сверху коктейля. Добавить несколько капель хвойного коньячного настоя. Украсить тонкой долькой лимона, соломинкой и небольшой хвойной веточкой для аромата. Подавать сразу после приготовления.