Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Малина - 250 граммов или 1 стакан малинового пюре
- Сахарный песок - 2-3 столовые ложки
- Сливки - 1 стакан
- Красное крепкое вино - 1/2 стакана
- Вишневый ликер - 1 стакан
- Лед
Для подачи
- Соломинка для подачи
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Малину аккуратно ополоснуть и обсушить. Если используется готовое малиновое пюре, его желательно предварительно охладить. Сливки также рекомендуется использовать хорошо охлажденными.
Приготовление коктейля
В смеситель добавить малину или малиновое пюре, сахарный песок, сливки, красное крепкое вино и вишневый ликер. Взбить смесь до однородной консистенции и полного распределения ягодной массы.
Подача
Разлить коктейль в плоские рюмки или высокие бокалы. В каждый бокал добавить 2-3 кусочка льда. Подать напиток с соломинкой сразу после приготовления.