Мороженное с рисово манной кашей -Детвора-
Ингредиенты
- Сахар - 5 столовых ложек
- Рис - 1\2 стакана
- Крупа манная - 2 столовые ложки
- Ванильное мороженное - 150 грамм
- Шоколад - 25 грамм
- Вишневый сироп - 1 столовая ложка
- Молоко - 2 стакана
Способ приготовления
В кастрюлю влить 2 стакана молока, довести до кипения. После всыпать рис и варить до загустения на очень маленьком огне, периодически помешивая. Когда закипит рис с молоком добавив сахар перемешать дать постоять 1-2 мин. После этого добавить манной крупы и поварить еще 1-2 мин. Снять с огня. Полученную массу переложить в стеклянную мороженицу и положить в холодильник пока не образуется корочка. Затем шарики ванильного мороженого положить в центр каши.
Полить сиропом и посыпать тертым шоколадом.