Быстрый малиновый мусс


Быстрый малиновый мусс

Ингредиенты


  1. 2 х 250 грамм упаковки низкокалорийного сливочного сыра
  2. 50 грамм сахарной пудры
  3. 1 лимон только сок
  4. 250 грамм замороженной малины

Способ приготовления


Соединить сыр и сахар в большой миске, выдавить несколько раз лимон и взбить деревянной ложкой (это можно сделать заранее, за час или за два). Добавить ложкой малину, помешать, пока малина не начнет мяться и смесь не станет розовой. Добавить еще немного лимонного сока по желанию. Разложить по бокалам и подавать.