Домашние маффины

В одной посуде взбить яйцо, добавить растопленное сливочное масло, все перемешать.
Затем добавляем молоко, ванильный экстракт и перемешиваем.
В другой посуде смешиваем просеянную муку, сахар и разрыхлитель.
Жидкую часть смешиваем с сухой, все перемешиваем недолго.

Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто выкладываем по формочкам, заполняя их на 2/3 и выпекаем 20 - 25 минут.

Сверху украшаем по желанию.