Ингредиенты
Для теста:
- Мука - 1 стакан
- Дрожжи - 5 грамм
- Молоко - 1/2 стакан
- Соль - 1/2 чайной ложки
- Сахар - 2 столовыеложки
Для начинки:
- Отварной цыпленок - 1 штука
- Яйцо (сваренное вкрутую) - 4 штуки
- Картофель - 3 штуки
- Морковь - 2 штуки
- Яблоки несладкие - 2-3 штуки
- Сыр - 100 грамм
- Масло растительное (лучше оливковое) - 2 столовые ложки
Способ приготовления
Приготовить дрожжевое тесто и выложить его на противень, смазанный жиром. Мясо цыпленка нарезать полосками и разделить на 3 равные порции. Картофель и морковь очистить и нарезать кружочками толщиной 3-5 мм. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и мелко порезать. Треть куриного мяса выложить тонким слоем на тесто, сверху выложить порезанные яйца, затем - картофель и морковь, снова порцию курицы, яблоки, последнюю порцию курицы. Все посыпать тертым сыром, полить растительным маслом. Противень с пиццей поместить в горячую духовку и выпекать 25-30 минут.