Тесто
Крем
Глазурь
1. Взбить яйцо с сахаром. Добавить сметану, сгущенное молоко, соду. Все перемешать, засыпать какао и муку. Все тщательно размешать.
2. Вылить полученную массу на теплую сковородку, смазанную маслом. Испечь. Дать остыть, разрезать по высоте на две части и смазать кремом.
Крем: хорошо растереть 0,5 банки сгущенного молока, 2 чайные ложки какао, сливочного масла.
Глазурь: смешать сахар, какао, молоко, масло. Помешивая, довести до кипения.
Горячей глазурью смазать торт. Поставить на 1 час в прохладное место.