Ингредиенты
Тесто:
- 1 яйцо
- 1/2 стакана сахара
- 50 грамм масла
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка соды
- 1 стакан муки
Крем:
- 1/2 банки сгущенного молока
- 200 грамм масла
Способ приготовления
Тесто делается на водной бане. Яйцо растереть с сахаром, добавить мед, масло. Поставить на баню, все хорошо перемешать до однородной масы. Добавить соду, муку. Тесто снять с бани, довести до пельменной густоты. Выпечь 6 коржей, остудить, промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом.