Ингредиенты
- 500 грамм рыбы
- 20 раков
- 500 грамм зеленого салата
- 8 яиц сваренных в крутую
- 5 - 6 свежих огурцов
- 2 банки майонеза
- 1 столовая ложка сахара
Способ приготовления
Рыбу, раков и яйца отварить и очистить. Нарезать рыбу крупными кубиками, яйца разделить на четвертинки, раковые шейки и мясо клешней оставить целиком.
Огурцы нарезать "лапшей", Так же нарезать листья вымытого и обсушенного салата. Салат и огурцы заправить майонезом, хорошо перемешать и уложить вперемежку с рыбой, яйцами и раками. Залить майонезом с 1 столовой ложкой сахара.
Сверху украсить салат раковыми шейками, кружочками вареных яиц и листьями зеленого салата.