Ингредиенты
- 200 грамм филе рыбы
- 1 помидор
- 1 свежий огурец
- 3 вареные картофелины
- 70 грамм зеленого салата
- 70 грамм корнишонов (или 1 соленый огурец)
- 0,5 стакана майонеза
- 1 столовая ложка уксуса
Способ приготовления
Рыбу - подойдет судак, лосось, осетрина и белуга - сварите и мелко порежьте. Смешайте с ломтиками картофеля, помидоров, корнишонов, огурцов, а также с мелко порезанным зеленым салатом. Посолите, добавьте уксус и майонез. Можно посыпать салат зеленым луком и украсьте икрой, ломтиками рыбы или маслинами.