Ингредиенты
- 300 грамм вареного мяса
- 2 яйца, сваренных вкрутую
- 2 картофелины отварных
- 1 луковица
- 2 столовые ложки топленого куриного жира
- 2 столовые ложки шкварок
- Зеленый лук
- Соль
- Перец
Способ приготовления
Пропустите мясо, яйца, картофель, лук и шкварки через мясорубку 2-3 раза. Добавьте жир, соль и перец, тщательно вымесите. Подавайте с зеленым луком.