Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Репчатый лук - 20 граммов
- Яблоки - 50 граммов
- Картофель - 125 граммов
Для заправки
- Растительное масло - 10 граммов
- Столовый уксус 3% - 15-20 граммов
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Картофель отварите до готовности, полностью охладите и нарежьте кружочками средней толщины. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками или тонкими ломтиками.
Сборка салата
Каждый кусочек картофеля слегка сбрызните уксусом или быстро обмакните в него для более равномерного вкуса. Соедините картофель с яблоками и луком, добавьте соль и молотый черный перец.
Заправьте салат растительным маслом и аккуратно перемешайте, стараясь не повредить ломтики картофеля.
Подача
Подавайте салат слегка охлажденным или комнатной температуры.