Ингредиенты
- Морская капуста - 100-150 грамм
- Белокочанная квашеная капуста - 100-150 грамм
- Картофель - 4 клубня
- Репчатый лук - 1-2 луковицы
- Растительное масло - 2-3 столовые ложки
Способ приготовления
Нашинковать маринованную морскую капусту и залить маринадом на 8-10 часов (вода - 2-3 стакана, сахар, соль, уксус, гвоздика, лавровый лист по вкусу). Смешать ее с белокочанной квашеной капустой, отварным картофелем, репчатым луком. Все соединить, размешать, посолить, полить постным маслом. Выложить салат пирамидой в салатник и посыпать петрушкой.