
Редис тщательно промойте, удалите хвостики и нарежьте тонкими кружочками. Зеленый лук и укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте.
Соедините редис с зеленым луком и укропом в миске. Добавьте немного соли и аккуратно перемешайте.
Добавьте сметану и ещё раз осторожно перемешайте салат, чтобы заправка равномерно покрыла овощи и зелень.
Подавайте салат сразу после приготовления, пока редис сохраняет свежесть, сочность и лёгкую хрустящую текстуру.