
Помидоры промойте и нарежьте кружочками средней толщины. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, затем также нарежьте кружочками или тонкими ломтиками.
На тарелку выложите помидоры и яблоки слоями, чередуя их между собой для более равномерного вкуса и красивой подачи.
Слегка посыпьте слои солью и небольшим количеством сахара. Сверху равномерно распределите сметану.
Украсьте салат свежей зеленью петрушки и подавайте сразу после приготовления, пока помидоры и яблоки сохраняют свежесть и сочность.