Салат из болгарского перца с помидорами и зеленью

Подготовка овощей

Болгарский перец промойте, удалите семена и перегородки, затем тонко нашинкуйте. Листья салата промойте и нарежьте полосками. Помидоры нарежьте небольшими дольками.

Подготовка зелени

Зеленый лук и зелень петрушки промойте, обсушите и мелко посеките.

Смешивание салата

Соедините подготовленные овощи и зелень в миске. Добавьте соль и растительное масло, затем аккуратно перемешайте, чтобы помидоры сохранили форму.

Подача блюда

Подавайте салат сразу после приготовления как лёгкую овощную закуску или дополнение к основным блюдам.

Приятного аппетита!