Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Помидоры - 60 граммов
- Огурцы - 50 граммов
- Редька - 40 граммов
- Лук репчатый - 30 граммов
Для заправки
- Растительное масло - 15 миллилитров
- Уксус - 5 миллилитров
- Соль - по вкусу
- Перец молотый черный - по вкусу
Для подачи
- Зелень петрушки - по вкусу
- Зелень укропа - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка овощей
Помидоры и огурцы тщательно промойте. Помидоры нарежьте тонкими дольками, огурцы - кружочками или полукружочками. Редьку очистите и тонко нарежьте либо натрите на крупной терке. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Подготовка зелени
Зелень петрушки и укропа промойте, обсушите и мелко нарежьте.
Смешивание салата
Соедините овощи в миске, добавьте соль, молотый черный перец и зелень. Полейте уксусом и растительным маслом, затем тщательно, но аккуратно перемешайте.
Подача блюда
Перед подачей дайте салату постоять 5-10 минут, чтобы овощи слегка пропитались заправкой и ароматом зелени.