Салат из свежей петрушки с лимоном

Подготовка зелени

Зелень петрушки тщательно промойте в холодной воде, обсушите и мелко порубите.

Подготовка остальных ингредиентов

Репчатый лук очистите и очень мелко нарежьте. У лимона удалите косточки и мелко нарежьте мякоть вместе с небольшим количеством цедры для более яркого аромата.

Смешивание салата

Соедините петрушку, лук и лимон в миске. Добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.

Подача блюда

Подавайте салат сразу после приготовления как свежую витаминную закуску или дополнение к основным блюдам.

Приятного аппетита!