Яблочный салат с сыром и грецкими орехами

Подготовка яблок

Яблоки вымойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину с семенами. Нарежьте мякоть тонкими ломтиками или небольшими брусочками. При желании можно слегка сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы они дольше сохраняли светлый цвет.

Подготовка остальных ингредиентов

Сыр нарежьте тонкими ломтиками или небольшими полосками. Грецкие орехи очистите и слегка поджарьте на сухой сковороде 2 - 3 минуты до появления аромата, затем крупно измельчите.

Приготовление заправки

В небольшой миске тщательно перемешайте майонез, горчицу, соль и немного сахара. Заправка должна получиться однородной, с легким пикантным вкусом.

Смешивание салата

Соедините яблоки, сыр и грецкие орехи в салатнице. Полейте подготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно покрылись соусом.

Подача

Перед подачей украсьте салат свежей петрушкой. Подавать блюдо лучше сразу после приготовления, пока яблоки остаются сочными и хрустящими.

Приятного аппетита!