Салат с курицей, ананасами и карри

Подготовка курицы и картофеля

Курятину отварите до готовности и полностью охладите. Картофель сварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Подготовка ананасов

С консервированных ананасов слейте сироп. При необходимости нарежьте ананасы небольшими кусочками примерно одинакового размера.

Смешивание салата

Курятину нарежьте небольшими кусочками и соедините с картофелем и ананасами. При желании слегка посолите.

Заправка

Добавьте майонез и небольшое количество карри. Аккуратно перемешайте салат. Карри лучше добавлять постепенно, чтобы вкус не стал слишком резким и не появилась горечь.

Подача

Перед подачей охладите салат 20-30 минут. Подавайте в салатнике или порционно.

Приятного аппетита!