Ингредиенты
- Свёкла - 4 штуки
- Грибы - 1 килограмм
- Лук - 2 головки
- Яйца - 4 штуки
- Зелень
- Соль
- Майонез
- Растительное масло
Способ приготовления
Свеклу отварить и нарезать на брусочки. Грибы нарезать крупно и обжарить вместе с нарезанным луком. Яйца отварить, очистить, измельчить. Затем все соединить, заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать. Посыпать зеленью и подать.